(通讯员 吴堂明)2023年9月19日下午,未来城校区管理办公室餐饮与运输服务部赴后勤保障部饮食服务中心交流学习,校区各承包经营食堂相关负责人参加此次交流学习。
餐饮与运输服务部向后勤保障部饮食服务中心介绍了未来城校区承包经营食堂运行近四年来的基本情况。
后勤保障部饮食服务中心主任王建胜详细介绍了饮食服务中心运营现状、中心各部门运行情况、互联网加明厨亮灶系统运行现状及后续改进措施,分享了在打造“智慧型”食堂、有效“精细化”管理等方面的先进经验;与会人员实地参观南望山校区西苑食堂及学二食堂。
(现场参观西苑食堂及学二食堂)
此次交流学习有助于两校区餐饮服务人员开拓视野、更新思想观念,相互学习、借鉴、交流食堂管理经验,进一步提高两校区食堂食品卫生、安全保障水平。