(通讯员 吴堂明),为保障春季开学各项工作平稳有序地开展,全力做好疫情防控工作,确保疫情防控制度实施有效,督促各食堂严格落实食品安全责任和防控要求,有效保障师生生命健康安全,给师生营造一个安全、舒适的校园餐饮环境。3月5日,未来城校区伙委会对校区各食堂开展校区春季学期综合检查。
伙委会分别对校区内各食堂的疫情常态化防控、食品原材料采购、冻库食品储存、餐饮具的洗消保洁、后厨加工流程、食品留样、售卖窗口的卫生情况等进行了细致检查。
未来城校区伙委会将充分发挥监督管理职责与义务,督促各食堂持续做好原材料的采购储存管理、规范化的后厨操作加工流程,确保校区餐饮服务让学校安心、家长放心、师生欢心。